친환경커피브랜드1 커피 재배의 지속가능성, 그린 커피의 미래 지금 우리가 마시는 커피 한 잔은 수천 킬로미터 너머의 산지에서 시작된 여정의 끝입니다. 하지만 그 여정은 점점 위협받고 있습니다. 기후 변화, 토양 황폐화, 노동 문제 등은 전 세계 커피 산업의 미래를 위태롭게 만들고 있습니다.이러한 문제를 해결하기 위해 세계 커피 업계는 ‘지속가능성’이라는 키워드에 주목하고 있습니다. 이 글에서는 커피 재배의 지속가능성이 왜 중요한지, 어떤 노력이 이어지고 있는지, 그리고 그린 커피의 미래가 어떻게 변화하고 있는지를 살펴보겠습니다. 1. 왜 지속가능한 커피 재배가 필요한가?전 세계 커피 생산국의 대부분은 기후 변화에 직접적인 영향을 받는 개발도상국입니다. 높은 온도 상승, 불규칙한 강수량, 해충 증가는 커피 농가에 막대한 피해를 주고 있습니다. 특히 아라비카 품종은 .. 2025. 8. 28. 이전 1 다음